sağlık

Bitki bazlı beslenme nedir?

Son yıllarda bitki bazlı diyetlerin popülaritesi, sağlık faydalarına ve çevresel kaygılara olan farkındalığın artmasıyla birlikte büyük bir artış gösterdi. Bu diyet değişikliği, bitkisel kaynaklı gıdaların tüketimine vurgu yaparken hayvansal ürünleri azaltmayı veya tamamen ortadan kaldırmayı içeriyor.

sağlık

Glutensiz beslenme şart değil

Moda haline gelen glutensiz beslenme sağlıklı kişiler için gerekli değil. Glutensiz beslenmenin hiçbir bilimsel veriye dayanmadığını söyleyen Dr. Atilla Bektaş şöyle konuştu: Glutensiz diyet, yüzde 1 gibi çok düşük bir oranda görülen Çölyak hastalığı dışında sağlıklı kişiler için gereksiz.

x